Alms sti
2005.03.06. 15:45
ALMS STI Hozzvalk: 40 dkg reszelt alma, 35 dkg liszt, 3 tojs, 1 evkanl stpor, 2 dl olaj, 20 dkg cukor, 1 teskanl rlt fahj, 10 dkg mazsola. A stemny tetejre: 10 dkg durvra darabolt di, 5 dkg nagyszem kristlycukor. A hozzvalkat egy nagy tlban jl sszekeverjk (a stemny tetejre val di s kristlycukor kivtelvel!). A tsztt stpaprral blelt tepsibe ntjk, s elsimtjuk. A darabolt dit sszekeverjk a kristlycukorral, s ezt a keverket egyenletesen elosztva a stemny tetejre szrjuk. Elmelegtett stben kb. 30 percig stjk.
|